Заварной крем. Секреты!!!

Тонкости приготовления заварного крема Что нужно знать, чтобы легко и просто приготовить заварной крем в домашних условиях? Заварной крем используют для прослойки слоеных и бисквитных тортов, для начинки профитролей и эклеров, наполнения блинчиков, вафельных трубочек, корзиночек из песочного теста и тарталеток. Кроме того, заварной крем может выступать как самостоятельный десерт Читать дальше…