Песочное печенье “СВИНКИ”
“СВИНЬЯ”-символ 2019 года.
Необычный подарок на Новый год, который легко приготовить своими руками это печенье “Свинки”.
Самое простое песочное тесто, вырезанное в форме Хрюшек и необычные оригинальные подарки у Вас готовы. Если Вы озабоченны, как украсить Новогодний стол в год Свиньи? или как украсить детский стол?- то этот рецепт специально для Вас. А деткам будет очень интересно Вам помогать.
Ингредиенты:
- 200 г муки
- 120 г сливочного масла
- 40 г сахара
- 2 яйцо /желток/
- 3 г соли
- 15 шт. изюма
- 1 ст. л воды
- ваниль
Приготовление:
- Смешать все сухие ингредиенты: мука/200 г/, сахар /40 г/, соль, ваниль.
- Положить желток/ 1 шт/, масло /120 г/ и перетереть руками в крошку.
- Добавить ещё один желток, чтобы тесто превратилось в ком. /если не получается, по капельке добавить воды. / Обмотать пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 30 минут.
- Раскатать тесто толщиной 3-4 мл. и вырезать стаканом кружки диаметром 3-4 см и маленькие овалы для пятачков и ушек /сплюснуть с одного края/. В зависимости от размера получается 25-30 свинюшек.
- Приклеить детали на белок, из кусочков изюма сделать глазки, шпажкой наколоть ноздри. Детали слегка придавить. Переложить на пергамент.
- Выпекать в духовке при температуре 190°С в течении 15-20 минут.
0 комментариев