Маффины с сыром

Рецепт хорошего завтрака!

Вкусный маффин, рецепт который очень прост в приготовлении. Такие рецепты хороши возможностью фантазировать, добавлять любимые ингредиенты. Можно приготовить маффины с ветчиной и сыром, или с курицей. А можно оставить все, как есть в рецепте.

Ингредиенты:

• 3 стакана  черствого хлеба /кубики/
• 3 шт. яйца
• 1 стакан молока  
• 1 стакан сыра /тёртый /   
• помидоры
• щепотка соли

Приготовление:

1. Сухой хлеб нарезать кубиками. В миске смешать молоко, яйца, сыр и кубики хлеба.
2. Выложить в формочки для кексов, сбрызнуть оливковым маслом, сверху кружочек помидора, розмарин, чуть тертого сыра.
3. Выпекать в духовке при температуре 180°С  в течении 35-40 минут.

Приятного аппетита!