Песочное печенье «СВИНКИ»

«СВИНЬЯ»-символ 2019 года.

 Необычный подарок на Новый год, который легко приготовить своими руками это печенье «Свинки».

Самое простое песочное тесто, вырезанное в форме Хрюшек и необычные оригинальные подарки у Вас готовы. Если Вы озабоченны, как украсить Новогодний стол в год Свиньи? или как украсить детский стол?- то этот рецепт специально для Вас. А деткам будет очень интересно Вам помогать.

Ингредиенты:

  • 200 г муки
  • 120 г сливочного масла
  • 40 г  сахара
  • 2 яйцо /желток/
  • 3 г  соли
  • 15 шт. изюма
  • 1 ст. л воды
  • ваниль

Приготовление:

  1. Смешать все сухие ингредиенты: мука/200 г/, сахар /40 г/, соль, ваниль.
  2. Положить желток/ 1 шт/, масло /120 г/ и перетереть руками в крошку.
  3. Добавить ещё один желток, чтобы тесто превратилось в ком. /если не получается, по капельке добавить воды. / Обмотать пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 30 минут.
  4. Раскатать тесто толщиной 3-4 мл. и вырезать стаканом кружки диаметром 3-4 см и маленькие овалы для пятачков и ушек /сплюснуть с одного края/. В зависимости от размера получается 25-30 свинюшек.
  5. Приклеить детали на белок, из кусочков изюма сделать глазки, шпажкой наколоть ноздри. Детали слегка придавить. Переложить на пергамент.
  6. Выпекать в духовке при температуре 190°С в течении 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделиться в соц.сетях :

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *